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Revista Irresistibles Platillos Especial no. 41 - Lo más Clásico con Pescado - Formato Digital

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CONTENIDO

 Consejos prácticos 
Técnicas 
SOPAS
De mariscos 
Arroz a la tumbada
De pescado con verduras 
ENTRADAS Y ANTOJITOS 
Aguachile de atún 
Tacos de sierra
Cebiche de surimi 
Croquetas de salmón 
Tostadas de atún 
Hamburguesas de atún 
crujiente
Botanita de trucha 
Pan de cazón campechano
Cebiche de sierra
Tacos al pastor 
CLÁSICAS CON PESCADO
Filetes al cilantro 
Huachinango con salsa verde 
Salmón a las hierbas 
Con chile poblano y requesón 
Huachinango estilo Tikxic
Filetes rebozados 
Robalo con hoja santa 
En chile pasilla
Pescado al ajillo 
Entomatado 
Huachinango con calabacitas 
Salmón con adobo 
Sierra en escabeche 
Filetes empapelados 
Atún a la naranja 
Pescado al chipotle 
CAMARONES 
Al ajillo 
Con espagueti y mejillones 
Tacos dorados 
Ensalada con pimientos 
Coctel de camarón 
Nopales con camarones 
Cubiertos de coco 
Empanadas 
Crepas Suzettes 
Flan de coco y chocolate 
Natilla con crema irlandesa 

 


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