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Revista Caprichos y Antojos Especial 77 - Gorditas Huaraches Quesadillas - Formato Impreso

Cocina mexicana

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Contenido

Gorditas
De requesón
Flor de calabaza
De frijol
De hongos
De huitlacoche
De pastor
De atún
De carnitas
Chicharrón prensado
Huaraches
De costilla
Con salsa roja y chorizo verde
Bistec con nopales
De salpicón
De mole verde
De tinga de res
Xóchitl
Huevos divorciados
Papa con acelgas
De papa con chorizo
Nopales con chicharrón
Tlacoyo de chicharrón prensado

Quesadillas
24 De flor de calabaza
25 De jitomate y chile
26 De quelites y requesón
De camarón
27 Chicharrón con queso
28 Huitlacoche con queso
De hongos
29 De cazón
30 Gobernador
Fritas de papa
31 De sesos
No deben faltar
32 Salsa verde
Aderezo sabrosito
Salsa muy picante
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