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Delicias con Pollo Especial 37 - 40 recetas, cremas, caldos, sopas y guisos - Formato digital

Editorial Mango

  • $15.00


Consejos de mamá gallina

SOPAS Y CREMAS
Crema de chayote
Crema de pollo
Cuachala
Frijoles borrachos
Sopa de verduras con bolitas de pollo
Sopa de espinacas
Sopa de lima
Sopa con poro
Sopa espesa Sopa de tortilla

CALDOS CALIENTES
Con nopales
Con verduras
Mole amarillo, caldoso
Pozole rojo
Puchero
Pozolillo de Zapopan

GUISOS ESPESITOS
Albóndigas con amaranto
Asado Mediterráneo
Chileatole jarocho
Coloradito
Con champiñones y ejotes
Con guajes y chile serrano
Con nopales y salsa guajillo
Con pulque
Elopozole de tierra caliente
En pipián rojo
En salsa verde con elote
En su jugo
Entomatado
Estilo Colima
Guashmolito
Mixiote con champiñones y rajas
Tortitas en salsa verde
Muslos enchilados

GUISADITOS CREMOSOS
Al queso manchego
Con flor de calabaza y pasilla
En salsa de queso crema y morita
Mixiote pinto
Pechugas rellenas de chile poblano
Piernitas en salsa de cilantro

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